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油茶飘香

金黄酥脆的馓子,香而不腻,美味可口;雪白透亮的炒面,细嫩滑腻,芳香扑鼻。闻名遐迩的蓬安油茶早已成为了千年古县司马相如故里一道营养丰富地道正宗的特色美食风景线。

晨曦初露。蓬安的大街小巷,随处可见熙熙攘攘的人群拥挤在一爿小小的店面中热火朝天地吃着早餐,张木制的方桌,七八根零星的条凳,袖珍的店面本来已经很小,但精打细算的店主在店铺内仍要砌上一堵雪白的砖墙,墙上镂空一扇古色古香的圆窗,里间是厨房,外边是厅堂。那店,那韵,那味,那情,那景,极似鲁迅笔下鲁镇的咸亨酒店一般。其实在里间忙得不亦乐乎看似打下手的老板娘才是真正的主人,看似老板的男主人才是真正跑堂的小二。蓬安的油茶店铺和鲁镇的酒店是不同的,这里是不做温酒一类的行当的,经营的也只有单一的油茶项目。因为吃的

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